關於舌尖上造一場江湖夢=火鍋的另類吃法牛腩蘿的知識

“考古資料顯示距今約18000年前的山頂洞人；已脫離了儲存天然火種的階段，掌握了人工取火技術。老祖宗發現了火的種種好處，禦寒是人類最本能的反應；因為寒冷需要圍坐在火旁取暖。當無意間發...

“泡菜魚有很多種不同的做法，今天給大家推薦的是一道新手版泡菜魚。此菜香辣味濃，大塊魚肉裡滲進了泡菜的微酸，吃起來很是爽口，最好吃的是沾了魚香的泡菜，那就更不用說了。湯汁是一定要拿來...

食材明細主料杏鮑菇（2個）輔料檸檬（半個）小紅米椒（2個）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）舌尖上的杏鮑菇的做法步驟1、準備2-3個杏鮑菇，小紅米椒，檸檬🍋。2、杏鮑菇對切半。3、入鍋煮5分鐘。4、...

眾所周知，番茄與牛肉的搭配是已經在美食界是無人不知的祕方了。不用說估計你們也猜到了這次菜品跟番茄有關，所以今天要分享的是私房牛腩的做法——番茄牛腩煲。味道酸爽，牛肉味十足，保證讓...

食材明細主料性趣，愛好（適量）原味（口味）技巧（工藝）數天（耗時）未知（難度）舌尖上食慾的做法步驟1、隨心所欲2、歪打正著3、臘月初八4、酸菜追湯圓5、涼粉愛雞雑...

當食物多少帶點神祕色彩時,記憶總會變得格外深刻。比如迷幻蘑菇帶來的如夢似幻的快感,比如吸一口氦氣後發出讓人捧腹大笑的高八度聲音。記憶裡無數驚喜而難忘的食物中,在合肥豚與蝦時...

名字叫“火鍋雞”，卡位卻是快餐。雖然鍋童鞋火鍋雞的名字帶“火鍋雞”，但它所屬的分類是在“快餐”。談到為何把它定位在快餐，火鍋競爭太激烈了，如果打火鍋，鍋童鞋無論做再多的努力，都不可能...

“想讓女兒長高長壯實些，於是買牛腩特意為她而做。”食材明細主料牛腩（適量）胡蘿蔔（1個）西紅柿（1個）輔料生抽（適量）小蔥（適量）生薑（2片）鹽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡...

餐飲提問：下江牛腩火鍋加盟怎麼樣高飛664回答：1.加盟情滿山城老火鍋牛腩火鍋店的前期最重要的一點就是要與品牌方做好溝通，首先是利用網際網路做線上的瞭解，對該品牌的來歷、發展、現狀進行...

西蘭花質地細嫩，味甘鮮美，清香爽口，比較容易消化，符合大眾的口味，老人小孩都比較喜歡吃。且西蘭花營養豐富，含有蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素，營養成分位居同類蔬菜之首，被譽為“蔬菜皇...

食材明細主料尖椒（4根）輔料肉末（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）醬油（適量）白糖（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）另類版虎皮尖椒的做法步驟1、準備尖椒2、用刀尖沿...

看見江湖兩字我以為是鹽幫菜，沒想到是火鍋，而且是價效比超高的火鍋！人均50吃到撐！位於成華區的和美東路，不排隊，不打擠，但是又熱鬧得剛剛好~太黑的時候遠看這個照片簡直太有感覺了，而且位置明...

“這是一款有餡的，皮和麵包體不一致的菠蘿包”食材明細主料高筋麵粉（150克）奶粉（10克）輔料雞蛋（半個）黃油（30克）牛奶（70克）酵母（1小勺）低筋麵粉（50克）糖粉（25克）蛋液（半個）可可粉（10克）五仁料（適量）配料鹽（1克）...

消費降級趨勢下，有快餐化屬性的小火鍋再次崛起。而且，低價位區間的火鍋越來越快餐化，從堂食到外賣，再到新零售下的自熱火鍋……火鍋覆蓋的消費場景越來越多，火鍋正變得越來越方便易得。因此...

“對蝦用炸鍋炸一下，再跟蒜蓉炒一下，絕絕子，吃一隻就愛上了。”食材明細主料鮮活對蝦（15只（半斤））輔料洋蔥（小半個）青紅椒（各少許）白芝麻（少許）蒜（5瓣）調料鹽（少許）白糖（1平勺）味達美臻品料酒（少許）味達美臻...

美食一多，就勾起人們品嚐購買的慾望，尤其是新品小吃上市，更是驚爆人們的眼球，火鍋一經上市，就讓消費者垂涎三尺，佔有慾特別強，營養豐富，味道佳，口感特別好，富含的營養元素非常多，幾度供不應求，購買...

現代生活水平提高了，大家都喜歡到處去旅遊，去吃好吃的玩好玩的，放鬆一下自己。恰逢大學聯考結束，暑假到來，卸下重負的學子們多數會選擇去旅遊，也許三五個朋友一起，也可能是和父母一起。作為旅遊勝...

2019年1月18日，以“亞洲經濟的融合與創新”為主題的“2018亞洲經濟大會”在北京隆重舉行。在此次會議上，國家領導人、有關部委領導、商界領袖、資深專家、媒體記者以及來自各地區、各行...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘牛舌，是一道很好的美食，他營養豐富，膽固醇含量低，同時牛舌裡含有的微量元素可以有助於體內鈣質的合成與吸收，我們都知道，人...

袍哥火鍋吃了好多年咯!味道一直都是我喜歡的!晚上特別想吃火鍋，看到推薦的這家夜火鍋，大家商量了一下就來了，這家的麻辣鍋底會越吃越辣，點鴛鴦鍋會很合適哦。店名：蜀宗袍哥人家老火鍋(春熙...

莜麵是莜麥磨成的粉，在北方比較常見，一般都是做成莜麵窩窩，之前看舌尖上的中國寫了莜麵的多種吃法，裡面有道莜麵涼皮特別吸引我，正好現在也是夏天，天氣炎熱，不想吃飯的晚上自己做一碗莜麵涼皮...

相信許多朋友們都有吃過各種各樣的美食，特別是喜歡到處旅遊的食客朋友們。你們吃過怒江美食嗎？怒江美食多種多樣，而且都有著不錯的味道與口感，深受廣大食客朋友們的青睞。那麼，怒江美食你吃...

鹿大福是一家全新定義的全國連鎖新中式快餐廳，集時尚、健康、綠色、休閒為一體，致力於打造新型星級中式快餐，融合傳統快餐的選餐模式和星級酒店的單點模式，滿足更多消費者的需求，更是為不同...

相信吃貨朋友們談起湖北這個地方的話，對於神農架這三個字一定不會陌生吧！神農架位於湖北省西部，它是中國第十一處世界自然遺產，不僅風光秀麗，而且當地美食也是特別的好吃哦，那麼，神農架美食，到...

2019年3月31日一年一度的“重馬”開始了!2019年3月31日7時30分，重慶國際馬拉松賽(簡稱：重馬)在南濱路鳴槍起跑。3萬多名參賽選手來自全球50多個國家、487個城市。前兩天的連續降雨將前幾...