![家常豆角炒粉條怎麼做好吃又簡單]( "家常豆角炒粉條怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
粉條 ：
80 油豆角 ：
500 輔料
油 ：
適量雞精 ：
適量精肉 ：
適量蔥 ：
適量鹽 ：
適量五香粉 ：
適量 姜 ：
適量 具體步驟
![家常豆角炒粉條怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常豆角炒粉條怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.豆角洗淨。
![家常豆角炒粉條怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家常豆角炒粉條怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.順著切成絲。
![家常豆角炒粉條怎麼做好吃又簡單 第4張]( "家常豆角炒粉條怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.粉條提前煮熟。
![家常豆角炒粉條怎麼做好吃又簡單 第5張]( "家常豆角炒粉條怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.肉、蔥、姜，切絲。
![家常豆角炒粉條怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家常豆角炒粉條怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.炒鍋熱油先炸香薑絲後放入五香粉。
![家常豆角炒粉條怎麼做好吃又簡單 第7張]( "家常豆角炒粉條怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.放入肉絲煸炒至變色。
![家常豆角炒粉條怎麼做好吃又簡單 第8張]( "家常豆角炒粉條怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.放入豆角絲。
![家常豆角炒粉條怎麼做好吃又簡單 第9張]( "家常豆角炒粉條怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.加入適量醬油後加水、加鹽，水不用高於豆角絲，蓋好開鍋後中火燉大約10分鐘。
![家常豆角炒粉條怎麼做好吃又簡單 第10張]( "家常豆角炒粉條怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.湯汁剩一點的時候，加入粉條炒勻。
![家常豆角炒粉條怎麼做好吃又簡單 第11張]( "家常豆角炒粉條怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.最後加入適量蔥絲和雞精炒勻即可。
![家常豆角炒粉條怎麼做好吃又簡單 第12張]( "家常豆角炒粉條怎麼做好吃又簡單 第12張")
11.出鍋。
烹飪技巧
粉條涼水下鍋，水開後煮5分鐘就關火悶著。很容易熟。最後的湯汁不要收幹，留一點很有味。
千里飄香谷
