美味的芝麻燕麥小米糊如何做簡單又美味

我們大家都知道，五穀雜糧吃了對身體很好。"五穀雜糧"之說出現於春秋、戰國時期，《論語·微子》:"四體不勤，五穀不分"。今天呢，就給大家推薦這道美味的芝麻燕麥小米糊，就是用多種五穀雜糧混合做成的。而且這個特別適合小孩子吃哦，能夠健脾有助於消化。

主料

輔料

具體步驟

1.1. 準備食材：30ml小米，30ml燕麥，15克紫薯，15ml芝麻： 因為做米糊，對食材多少的準確性，要求不是那麼高。所以我就順手用量杯稱了一下。一般買電飯鍋，高壓鍋都會配一個量杯，實在沒有也可以用寶寶的奶瓶來稱量一下。紫薯去皮，切成小塊兒。PS：買不到紫薯，也可以用紅薯來替代。

2.2. 小米淘洗乾淨後，加入8倍的水，按下煮粥鍵開始熬粥。PS：小米和燕麥煮好的粥，不能全部一起打糊哦，量太多寶寶吃不了，可以留 一半給媽媽吃。

3.3 用電飯鍋煮粥的同時，可以在裡面加了蒸簾，把紫薯一同蒸熟。PS：這個方法只適用智慧電飯煲的煮粥功能。其他的鍋或者其他功能熬小米粥，會撲鍋非常嚴重，那就得單獨用蒸鍋把紫薯或者紅薯蒸熟了。

4.4. 芝麻炒香。在購買芝麻的時候，可以直接買熟的芝麻，並讓攤主幫忙把芝麻磨成芝麻粉，因為芝麻粉的吸收效果會更好。但注意芝麻粉不要一次買太多，非常容易氧化，一定要儘快吃完。PS：炒香芝麻最好用一個比較厚底兒的鍋，不容易糊，需要的時間非常短，2-3分鐘就差不多，嚐出芝麻的香味即可，千萬不要炒糊了。

5.5. 小米粥熬了30-40分鐘後，準備加入即食燕麥片，再煮3分鐘左右。

6.6. 如果用的是即食燕麥片，最後加入電飯鍋煮3分鐘即可。PS：如果用的是非即食燕麥的燕麥片或者燕麥粒，就需要跟小米同時下鍋，需要熬煮的時間比較長。

7.7. 所有的食材都已經處理好，準備一起打成米糊。熬好的燕麥小米粥取其中的一半，蒸好的紫薯20克，芝麻15ml。

8.8. 再加入50ml的溫水，一起打成米糊就做好了。喜歡稀一點的口感，可以再多加一點溫水。PS：這個比例做出來的米糊，有大半碗（米飯碗）那麼多。

9.9. 小寶寶肯定不能全部都吃完，幾勺的量就差不多。