準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
40分鐘豉油鴨腿是一種美味佳餚,適於滋補,是各種美味名菜的主要原料,趕緊學著做一做,做給自己的家人吃,在家人或者朋友們面前露一手,一定會收穫大大的贊 ,做法也簡單,即使是廚房小白也可以做的到,勇敢一點嘗試著去做做吧,讓它成為你家飯桌上的佳餚吧
主料
鴨腿 :
3只 輔料
鹽 :
3 醬油 :
80柱侯醬 :
20料酒 :
15白糖 :
15 具體步驟
1.鴨腿三隻,放開水鍋中焯一下水再撈起
2.清水倒入碗裡,然後加入柱候醬、白糖、醬油、料酒混合
3.調好的醬汁倒入煮鍋內,然後把鴨腿放入
4.調好的醬汁倒入煮鍋內,然後把鴨腿放入
5.關火後,讓鴨腿停留湯汁裡面浸泡20分鐘