![美味的豉油雞翅怎麼做好吃又簡單]( "美味的豉油雞翅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2小時 烹飪時間:
30分鐘主料
雞翅 ：
500 輔料
老抽 ：
適量生抽 ：
適量料酒 ：
適量白糖 ：
適量 胡椒粉 ：
適量 具體步驟
![美味的豉油雞翅怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的豉油雞翅怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.雞翅洗淨擦乾水
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2.老抽/料酒/生抽/白糖/胡椒粉調成汁
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3.調好的料汁淋再雞翅上
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4.帶上一次性手套抓勻，放冰箱3到5小時（中間最好翻動1到2次，這樣入味比較均勻）
![美味的豉油雞翅怎麼做好吃又簡單 第6張]( "美味的豉油雞翅怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.電飯鍋裡鋪好錫紙（電飯鍋如果是不粘的，這裡可以省掉）
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6.放入醃好的雞翅，摁煮飯鍵，跳到保溫檔，在重複一次，最後再燜5到8分鐘
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7.焗好的豉油雞翅
![美味的豉油雞翅怎麼做好吃又簡單 第9張]( "美味的豉油雞翅怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.取出裝盤食用
烹飪技巧
豉油其實就是醬油，只是廣東人叫法不同而已。
千里飄香谷
