香蕉餅的做法 7個月以上輔食香蕉餅 香蕉餅怎麼做

“以為香蕉可以治療便祕?那你就大錯特錯啦。香蕉其實我們摘下來都是綠色的，是人工催熟的，看起來黃了實際上還是生的，不是那種自然成熟的香蕉，嚴格意義上來說還是未成熟的香蕉，所以裡面含有大量的鞣酸，鞣酸會抑制胃腸道的蠕動反而會加重便祕哦。所以如果你大便幾天沒拉了建議不吃香蕉，如果都正常那平時吃一點沒事，但是需要注意量不要一次吃太多哦。
香蕉加熱的話可以去除一部分的鞣酸，今天我們做的這個香蕉餅就是用油煎了一下，吃起來香蕉更軟糯味道非常不錯，七個月的寶寶就可以拿著自己吃啦，非常適合當手指食物哦。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香蕉餅的做法步驟

• 1、香蕉切片，不要切得太薄了。

• 2、雞蛋液20g加入5g玉米澱粉大概一勺的量，如果蛋白過敏也可以只加蛋黃，或者只加蛋白也可以。

• 3、香蕉片放入蛋液裡每一片都均勻的裹上蛋液。

• 4、鍋裡放入少許植物油小火煎至兩面金黃即可。

小竅門

1、如果蛋白或者蛋黃過敏可以只加蛋白或蛋黃做。
2、沒有玉米澱粉也可以用麵粉。
3、一定要小火不然一下子就煎黑了。