家常紅薯油餅如何做簡單又美味

主食米飯、麵條、饅頭吃膩了？不如換換口味嚐嚐這道不一樣的家常紅薯油餅吧！這道主食就是用紅薯做成油餅，將我們熟悉的粗糧做成細食，味道保留紅薯的香甜口感，又融入了油餅的香脆口感，可謂是獨具特色，快來和我學一學如何才能完成這道美味吧。

主料

輔料

具體步驟

第一步，買二個紅薯，洗乾淨削皮，放在鍋裡蒸十幾分鍾，然後用筷子壓碎，

第二步，把壓碎好的紅薯和紅薯水一起倒在一個盆裡，放入適量的面和白糖，用筷子攪拌均勻，直至沒有面團，然後把麵糰冷十幾分鍾

第三步，在鍋裡放入適量的油，將面拍成餅的形狀，待油熱了進行炸就好了

烹飪技巧

1、如果是一個人吃的話一個紅薯就可以了喜歡甜的可以多加一些糖不喜歡甜的可以不要加糖。