準備時間:
無 烹飪時間:
11分鐘主料
牛油果 :
1顆 檸檬 :
1顆黑胡椒 :
適量鹽 :
適量 洋蔥 :
少量辣椒粉 :
少量 櫻桃
番茄 :
2顆 輔料
具體步驟
1. 牛油果切開,用勺子取出果肉。注意牛油果表皮變深色才熟的得比較好。
2. 用勺子碾壓拌勻,加鹽和黑胡椒,辣椒粉。番茄切丁,洋蔥切細丁,加半個檸檬的汁。攪拌均勻。
3. 薯片最好是厚片,這樣直接來一點也不會斷掉。配燒烤和麻辣味薯片,天下無雙的絕配!
烹飪技巧
我這個是很基礎,沒加洋蔥和番茄的。料給全後味道非常贊。早餐配烤吐司,配三文魚都超讚。可以用來代替黃油