紅薯餅如何做簡單又美味|家庭版

主料

輔料

具體步驟

1. 紅薯煮熟，撈出去皮放入大碗；

2. 加幾勺麵粉（用量大約是紅薯的三分之一），根據個人口味加適量糖，用勺子攪勻壓成泥；取適量紅薯泥，團成團，按成圓餅狀；

3. 平底鍋熱少量油，薯餅下鍋煎至兩面金黃。放廚房紙吸油，擺盤。