準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘莧菜燒毛豆是一道非常常見的家常菜,而且含有豐富的營養物質供人體所需,主要用到的食材是莧菜還有毛豆,莧菜中含有豐富的纖維素以及維生素有助於人們腸胃蠕動,毛豆中的蛋白質可以增強人體的抵抗力,還在等什麼呢,快來嚐嚐美味的莧菜燒毛豆吧!
主料
莧菜 :
500 毛豆 :
50 輔料
油鹽 :
適量蒜瓣 :
適量糖 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
莧菜去老梗清洗乾淨,毛豆洗淨。
炒鍋倒油爆香蔥花蒜片。
倒入毛豆翻炒片刻。
然後加入莧菜繼續翻炒。
.莧菜變軟加適量的鹽和糖。
加蓋大火燒至3-5分鐘。
加少許雞精即可盛出。