主料
輔料
具體步驟
1. 我買的羊肉直接在那邊攪碎這樣方便,然後把洋蔥也要剁的很碎,洋蔥的多少取決於羊肉,因為洋蔥去腥,洋蔥也可以放多一點沒關係,在把蔥白也要剁的很碎剛到一起,然後把配料都放進去攪拌,陷就出來啦!我的餃子皮是買的.
2. 然後把餃子包好但是兩邊不要包住,只把中間捏住就好,然後鍋裡道上一點油把餃子剛進去煎然後看到下面有變金色,就把水倒進去不要超過餃子,直到水都吸乾.
3. 然後撒上黑芝麻,關火就可以啦,跟酸奶一起真的很正哦!