自制越式牛肉湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 牛肉切薄片，加配料稍稍醃製十五分鐘。

2. 鍋裡倒入1000ML的水，煮開，倒入醃好的牛肉。

3. 大火煮開，用勺子撈起煮出的浮膜，調小火煮半小時。

4. 半小時後，加入切好的檸檬片、再滴入幾滴魚露，最後放入薄荷葉，煮開即可。