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家常雙椒孜然鴨肝如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.36W

家常雙椒孜然鴨肝怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

鹽水鴨肝：300g
青尖椒：2根
紅尖椒：1根
大蒜：1瓣

輔料

油：適量
鹽：適量
料酒：適量
孜然粉：適量
胡椒粉：適量

具體步驟

1. 青尖椒和紅尖椒洗淨切成段，大蒜拍碎，鴨肝切成較大片

2. 鍋中放入適量的油，油熱後下入大蒜爆香

3. 下入切好的辣椒段和鴨肝，大火翻炒

4. 下入適量的料酒、鹽、孜然粉、胡椒粉調味，翻炒均勻後馬上出鍋

Tags：好吃家常鴨肝孜然雙椒蒿子炒鴨肝

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