主料
輔料
具體步驟
1. 菜市場轉賣冰鮮的地方就有得賣喲~而且本身已經醃製好了,是甜鹹味道的,拿回家,沖洗之後,浸泡20分鐘,然後瀝乾備用
2. 熱油,小火,炸到金黃就可以了。魚要瀝乾,否則~會砰油出來喲
3. 炸好之後,撒上孜然,和白芝麻~噴香的金絲魚就完成了。有大排檔燒烤的風味喲~是不是超簡單哩