關於手工麻薯的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘當今社會隨著經濟的發展人民生活水平的提高，對生活的追求也越來越高，所以說甜點也越來越多，可是可能一些中年老年不吃甜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時手工麻薯是由玉米澱粉和糯米粉再加上自己喜歡的餡料製作而成的食品，其有較強的彈性和粘性。外面的白皮包裹著裡面的餡...

你是不是吃麻辣燙的時候都會點一份紅薯粉呢？吃酸辣粉的時候吃的是不是也是紅薯粉呢？那你知道紅薯粉是怎麼做出來的嗎？手工的紅薯粉是怎麼做的嗎？其實很多紅薯粉都是手工製作，雖然麻煩，但是做...

食材明細主料麵粉（300克）酵母（3克）牛奶（1袋）糖（30克）玉米油（20克）蜂蜜（20克）輔料無鋁泡打粉（3克）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）手工小麻花的做法步驟1、所有食材稱重備用。2、酵母和無鋁泡打粉。...

紅薯粉是我們日常常吃的一種粉條，其是有紅薯澱粉製作而成的，色澤好看、口感勁道，深受許多人喜愛。大家一般都會去超市購買紅薯粉，鮮少有人會自己做紅薯粉。想吃新鮮自制的紅薯粉，卻又不會做...

食材明細主料黑芝麻（250克）糯米粉（250克）輔料豬油（40克）綿白糖（70克）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）手工黑芝麻湯圓的做法步驟1、250克黑芝麻烤箱裡160度8分鐘烤熟，然後放料理機裡打成粉。如...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅薯，大家都很常見，它的功效和作用非常的多，可以抗癌，通便減肥，提高免疫力，抗衰老等等。我們經常吃的有烤紅薯，如果做成手工...

食材明細主料糯米粉（160g）雞蛋（1個）牛奶（120g）玉米油（20g）輔料草莓粉（20g）蔓越莓碎（15g）紅絲絨液（1滴）調料糖（20g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙莓手指麻薯的做法步驟1、糯米粉、雞蛋、牛奶、糖...

“糯糯嘰嘰的麻薯大家都愛吧？再加上酸甜可口的蔓越莓，真的是超好吃哦。”食材明細主料麻薯預拌粉（160克）雞蛋（1個）牛奶（120克）輔料砂糖（20克）玉米油（15克）蔓越莓幹（20克）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“軟綿綿，冷冰冰的麻薯最適合在夏天當下午茶小點心了。”食材明細主料糯米粉（80克）玉米澱粉（24克）輔料糖（30克）植物油（8克）牛奶（150克）紅曲粉（2克）紫薯粉（2克）南瓜粉（2克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道特色手工紅薯麻團是一道常見的小吃，在大小街道，學校食堂裡都有它存在。手工紅薯麻團是一道特別容易製作的菜品，難度...

食材明細主料低筋麵粉（140g）無鹽黃油（80g）全蛋液（30g）糖粉（55g）鹽（一小撮）輔料黑芝麻（50g）核桃仁（35g）果味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻核桃手工曲奇的做法步驟1、黃油切小塊室溫軟化2、準備...

“喜歡吃各種粉尤其愛吃麻辣粉，但是外面那個新增劑太多了，就自己做了一下手工粉。”食材明細主料土豆澱粉（200g）蛋清（1個）輔料花椒（20顆）麻椒（20顆）郫縣豆瓣醬（1匙）老乾媽辣醬（1勺）生抽（2g）鹽（2g）十三香（1...

“終於出梅啦，軟軟糯糯的手指芝士麻薯，就像陽光灑滿人間般清新。”食材明細主料糯米粉（200g）牛奶（120g）玉米油（20g）砂糖（50g）雞蛋（1個）馬蘇裡拉芝士（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）手指芝士...

食材明細主料粳米粉（350克）糯米粉（120克）輔料開水（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制手工年糕的做法步驟1、食材：粳米粉、糯米粉2、在盆中加入350粳米粉和120克糯米粉。3、逐步加入...

食材明細主料中筋麵粉（3杯）常溫水（1.5杯）輔料白糖（1湯匙）原味（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）私房手工饅頭的做法步驟1、麵粉、白糖、溫水倒入kitchenaid一檔和麵成團。放入大面碗，蓋好蓋子常溫餳...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天和大家介紹一款手工紅薯麻團，製作方法簡單容易，省時省力，乾淨衛生，味道香甜可口。剛出鍋後，熱熱吃味道很贊哦！喜歡甜的...

食材明細主料紅薯（1顆）輔料牛奶（250ml）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手工紅薯牛奶的做法步驟1、紅薯蒸熟備用。2、把紅薯去皮，用細漏勺把紅薯瓤過一遍，得到細膩的紅薯泥。3、把紅薯泥放...

“喜歡吃黑芝麻糊，也試過好幾種做法。今天這個方子是自己目前感覺既簡單又美味的，推薦給大家。”食材明細主料水磨糯米粉（30g）炒熟的黑芝麻（50g）輔料冷水（240g）糖（20g）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗...

“一直做原味的手指餅乾，這次給點顏色看看~~嘻嘻，紫薯芝麻手指餅，加入了紫薯粉，紫薯粉遇熱會正常氧化，但是裡面還是有淡淡的紫色的。為了口感更豐富加了熟芝麻也會更香些，沒有芝麻也可以忽略...

食材明細主料雞蛋（1個）糖（20g）玉米油（20g）牛奶（100g）糯米粉（150g）輔料可可粉（10g）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）巧克力手指麻薯的做法步驟1、1個雞蛋+20g糖+20g玉米油+100g純牛奶攪勻。2、+150...

“看上去多，其實很少，因為太小巧了，專為小寶寶做的。如果寶寶在1歲之前，那可以不用放鹽。”食材明細主料紅薯泥（100g）麵粉（100g）輔料鹽（1克）水（10克）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）手工紅薯小...

“燴麻食是我們陝西的特色麵食，燴菜，菜品多，營養齊全，關鍵是簡單，各類蔬菜一起炒，有時間也給孩子做次麻食吧，我兒子三歲很喜歡吃。”食材明細主料菠菜（適量）麵粉（適量）輔料西紅柿（適量）雞蛋（適量）茄子...

“這款麵包紅遍了所有的美食網站，那當然是有它的獨特之處不親自制作和品嚐，就不會知道它的獨特出自何處我認為，獨特之處在於麻薯，帶來了一種軟糯的口感，這是普通麵包所沒有的本來打算用麵包...

食材明細主料麻薯預拌粉（200g）雞蛋（1個）牛奶（80g）黃油（40g）蔓越莓（適量）輔料鹽（少許）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）超快手麻薯的做法步驟1、麻薯預拌粉倒入盆中加入牛奶和雞蛋攪拌均勻，注意要用...