辣椒,江湖人稱抗癌小能手,富含維生素和纖維素,它含有很豐富的維生素C,那可是能抗氧化、延緩衰老的好東西哦。香菇,是大地母親饋贈給我們一份美好的禮物,它富含維生素和纖維素,具有增強免疫力、降血壓、降血脂、防癌抗癌的作用,它更是延緩衰老的好食材,這道尖椒雞蛋香菇餃子不僅是簡單地溫飽,更是健康的好助手。一家大小都可以食用,喜歡的朋友可以試試哦。
主料
尖椒 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
準備工作,把尖椒剁碎,捏掉水,把雞蛋打散放鍋裡倒少量油煎熟,把香菇放熱水裡抄抄,然後將麵糰揉光滑 搓成長條
分劑子
全部按扁
用擀麵杖全部擀成皮
這時拌餡子 倒入香油 玉米油 蠔油 鹽 雞精 醬油 朝著一個方向多攪拌會
依次捏緊收口包好餃子
鍋裡放水燒開 兩次開鍋就OK啦