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美味多味餡餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.89K
美味多味餡餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

餡餅是許多人愛吃的一款主食,外表金黃,餡餅裡餡是至關重要的,這些餡放在外皮裡經過煎制,入口滿嘴飄香,外焦裡嫩,而且用料簡單易得,多味餡餅是豬肉和粉條混合而成的餡料經過包裹的表皮煎制而成,香味完全釋放出來,不會油膩。配著稀飯吃,美味無比。

主料

麵粉 :200
豬肉 :175
粉條 :100

輔料

蔥 :50
醬油 :20
油 :100
雞精 :10
鹽 :10

具體步驟

五花肉剁餡

加入一個雞蛋和麵,醒面

粉條焯水

粉條剁碎備用

加入香油生抽食鹽攪拌

不用做太大,小一點精緻一些

電餅鐺加熱烤制

烹飪技巧

拌餡時倒點油