主料
輔料
具體步驟
1. 用容器將麵粉、雞蛋、牛奶混合均勻。取一大煎鍋放於中偏高火上,刷一層很薄的植物油或黃油。舀入約4湯匙麵糊到鍋裡,用手拿住鍋柄,把鍋旋轉幾下,讓麵糊形成一薄層均勻分散在鍋底。
2. 一當薄餅開始起泡,立即翻面,稍煎一下即剷出。重複此過程,直到麵糊都用完
3. 可以擠上奶油花,加上切片草莓點綴。