準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
甜玉米 :
2個 玉米麵 :
100 輔料
煉乳 :
適量水 :
適量 具體步驟
1.甜玉米煮熟,然後將玉米粒取下來。
2.玉米粒放入容器,加入100克的玉米麵,用少許的水和在一起。
3.加入適量的煉乳,拌勻。
4.電餅鐺預熱,刷上一層油,將和好的玉米麵團放入模具中,壓實後撤出模具。蓋上電餅鐺的上蓋,中間翻面一次,至兩面金黃,約5分鐘。
5.貼出來的餑餑金黃,淡淡的奶甜香,非常的好吃。
烹飪技巧
玉米要煮熟。這個面和好了也比較散,所以用了模具,不用也可以,用勺子將面放入電餅鐺,然後壓扁就可以了。