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簡易蔥香土豆絲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.48W
簡易蔥香土豆絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 :1個

輔料

香蔥 :4根
蒜 :3瓣
姜 :幾片

具體步驟

簡易蔥香土豆絲怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好食材

簡易蔥香土豆絲怎麼做好吃又簡單 第3張

2.土豆切絲,放入盆裡用水漂上,可以多換幾次水

簡易蔥香土豆絲怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋內放入油,油熱後把蒜和姜放入炒香

簡易蔥香土豆絲怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把土豆絲濾幹水倒入鍋內翻炒

簡易蔥香土豆絲怎麼做好吃又簡單 第6張

5.土豆絲炒軟,加鹽翻炒均勻,然後關火後放入切好的蔥花拌勻後就可以出鍋啦

烹飪技巧

土豆切絲後多過幾次水,多漂一下,炒出來的土豆絲就會脆脆的哦