補血養顏紅豆沙如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 把紅豆洗淨後，放入清水中，浸泡2小時

2. 將蓮子和陳皮洗淨，鮮百合去根，去黑邊後洗淨瀝乾備用

3. 將紅豆，陳皮和蓮子放入鍋中，加入足量清水，大火煮開後轉小火煲1小時。期間要不斷的關注鍋中的水量，並經常用勺子攪動鍋中的紅豆，以免粘鍋

4. 豆沙煮好後，放入鮮百合和冰糖，再繼續煮5分鐘。邊煮邊用勺子不停的攪拌豆沙，直到冰糖完全融化，豆沙變的黏稠為止