主料
紅棗 :10顆輔料
蜂蜜 :2茶勺具體步驟
1. 紅茶一杯濃茶的量
2. 棗要切開兩瓣,去棗殼。枸杞沖洗一下。檸檬切片,梨切塊備用
3. 把所有以上材料一同放入鍋中。水沸騰後蓋鍋蓋,轉文火煮20分鐘。讓他們會變成紅色即可關火。
4. 關火後放少許冰糖至鍋中,讓它自然融化。
5. 因蜂蜜溫度不宜過高,所以在喝前再倒入2茶勺的蜂蜜。即可享用。
紅棗,枸杞都是補氣血。如果怕上火可以放入梨和冰糖清肺止咳。蜂蜜要等到湯品水溫低於60度再倒入。因為溫度高會破壞蜂蜜的營養成分。同時有腹瀉的人不宜多喝蜂蜜。