![做薑汁松花蛋跟我學，味道真的絕！圖解]( "做薑汁松花蛋跟我學，味道真的絕！圖解")
第一次吃薑汁松花蛋還是兩三年前，上大學那會兒，宿舍有個東北的朋友，中秋節的時候我倆都沒法回家，他突然想吃家鄉的美食了，就做了這道薑汁松花蛋，我因為好奇，也嚐了嚐，其實就是我們這邊的涼拌皮蛋，但是加入了薑汁，別有一番風味。
主料
皮蛋 ：
三個 輔料
姜 ：
三片 醋 ：
三勺 味極鮮 ：
三勺 香油 ：
一勺 小米椒 ：
適量 老抽 ：
適量 鹽 ：
適量 詳細步驟：
![做薑汁松花蛋跟我學，味道真的絕！圖解 第2張]( "做薑汁松花蛋跟我學，味道真的絕！圖解 第2張")
第一步
準備三個松花蛋
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第二步
剝殼
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第三步
切三角
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第四步
姜切末，準備一個空碗，放入薑末
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第五步
加入蒜末
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第六步
倒入香醋、老抽、鹽、小米椒拌勻
![做薑汁松花蛋跟我學，味道真的絕！圖解 第8張]( "做薑汁松花蛋跟我學，味道真的絕！圖解 第8張")
第七步
撒上薑汁和醬料
千里飄香谷
