蘿蔔絲煎餅的做法 蘿蔔絲煎餅——自制街邊小吃 蘿蔔絲煎餅怎麼做

“街邊有很多美食都很吸引我，蘿蔔絲煎餅一其中的一個。但是外面飲食的衛生，讓我難以下嚥啊，得了，自己做吧。我素個勤勞的孩紙，啦啦啦，啦啦啦...”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘿蔔絲煎餅的做法步驟

• 1、白蘿蔔洗淨去皮，擦成絲。我做的有點少，所以沒寫份量，總體而言就是，麵粉要比蘿蔔絲少。

• 2、白蘿蔔絲，加少量麵粉，鹽，攪拌均勻。

• 3、如圖。

• 4、起油鍋，油6成熟時，轉小火，把麵糊放進鍋裡炸至兩面金黃即可，我是直接用筷子挑的。你可以用手搓成丸子，也可以用湯勺。