木瓜湯圓西米糖水怎麼做|木瓜湯圓西米糖水的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

木瓜湯圓西米糖水的做法步驟

• 1、將南瓜泥和紫薯泥分別各下50克糯米粉，加入適量的水和成兩色麵糰。

• 2、將兩種麵糰搓成圓粒備用。

• 3、上鍋加入900克水和40克白糖大火煮開，加入40克西米煮至半透明。

• 4、加入兩色湯圓煮至8成熟。此刻趁煮湯圓的時間切木瓜。

• 5、將木瓜去皮洗淨，挖掉裡面的籽，切成小塊。

• 6、將木瓜入鍋，再加入100豪升牛奶蓋緊煮開即可關火。

• 7、成品。裝碗即可食用。