主料
輔料
具體步驟
1. 排骨洗乾淨,加水和拍扁姜放入高壓鍋煮,上氣後煮十分鐘撇去浮沫
2. 蘿蔔切丁,大概兩指寬,主要是方便吃,一口一塊
3. 蘿蔔放入排骨湯中煮,高壓鍋四分鐘就好了
4. 放鹽,裝在盤子裡就可以喝了,簡單便捷。