#DIY#花生糯米粥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 先把花生洗淨並加水泡至脹大。

2. 鍋至火上加入水，並把泡好的花生放入鍋內。水開始要少放，小半鍋即可。大火煮開轉小火煮至花生酥爛。

3. 糯米淘洗乾淨待用。

4. 當花生酥爛時加入糯米，並加滿水。

5. 轉中火煮開，並一直保持鍋內的粥微滾狀，直至煮至粥粘稠為止。

6. 瞧！粥煮好了。色澤誘人，營養豐富。

烹飪技巧

鍋開後要轉中小火，以免淤鍋。