準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
大米 :
100 黑米 :
100 輔料
白糖 :
適量水 :
適量 具體步驟
1.準備黑米、白米,淘洗乾淨(看圖你想到了什麼?)
2.鍋中倒水燒開放入淘洗的米,中途用家裡的鍋鏟之類的工具攪幾次
3.我用的是湯勺,等水開了一會了就關火,像我是下午煮的,之後帶女兒去外面玩了三個小時,回來開小火熬半小時,這樣節省煤氣
4.出鍋前加入白糖(依自己的量加)
5.成品還可以
6.何以解憂,唯有稀粥,來點泡菜,人間美事
烹飪技巧
可以在粥里加少許的鹽,這樣會突出甜味。