![美味的蠔油麻辣乾絲蕎麥麵怎麼做好吃又簡單]( "美味的蠔油麻辣乾絲蕎麥麵怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
豆乾 ：
適量 蕎麥麵 ：
適量小嫩筍 ：
適量 輔料
雞精 ：
適量牛肉麻辣醬 ：
適量鹽 ：
適量油 ：
適量蠔油 ：
適量 具體步驟
1.豆乾洗淨切絲，小嫩筍撕開洗淨。
2.鍋中倒油，加入牛肉麻辣醬煸香後，放入乾絲嫩筍翻炒片刻，加入適量的蠔油和鹽再翻炒片刻即可加入雞精裝盤。
3.鍋中放水，大火煮開後，放入蕎麥麵和適量的鹽，煮熟後，加入雞精即可盛出。看還剩點大白菜，煮麵的時候也一塊加進去煮了。
4.將麵條盛入碗中後，放上點剛才炒的麻辣乾絲，再放上點牛肉醬。哇，熱氣騰騰的麵條上桌了，開吃吧。
千里飄香谷
