酸菜燴魔芋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 魔芋買回來切成片用開焯一下，放涼水裡備用。

2. 這裡我用的是我自己在家做的酸菜，適量放碗裡備用。

3. 蒜切片，幹辣椒和蔥切段

4. 鍋裡倒油爆香蔥蒜辣椒

5. 倒入酸菜翻炒

6. 放入魔芋煎一會，下入鹽 花椒粉 生抽 蠔油，翻炒均勻起鍋嘍！

7. 撒上韭菜段會更香