魔芋能生吃嗎？魔芋有毒嗎？這些你肯定不知道

魔芋大家都認識嗎？它是一種草本植物，我們平時在菜場上也是可以看見魔芋的，它看上去有點像芋頭，但是它的個頭比芋頭大，我們平時吃的魔芋片，魔芋粉還有魔芋粉絲都是用魔芋來製作而成的。那麼如此好吃的魔芋可以生吃嗎？它有毒嗎？帶著這樣的疑問，今天就讓小編來給大家解釋一下。

魔芋能生吃嗎？魔芋有毒嗎？

在這裡要非常嚴肅的告訴小夥伴們，生魔芋是有毒的，所以是絕對不能生吃的。小夥伴一定不能為了偷懶而生吃魔芋，生吃魔芋之後就會產生毒素，對身體造成一定的侵害，所以生魔芋是千萬不能去食用的，必須煮三個小時以上將魔芋完全煮透以後才可以吃。

魔芋怎麼吃

一、加工成魔芋面、粉絲等

我們可以把魔芋洗乾淨，去皮之後放在鍋中蒸熟，記住一定要完全蒸熟，然後將蒸熟好的魔芋磨成粉，最後可以製作成面、片、粉絲等等。作為一種主食在我們平時吃的時候可以食用。

二、 魔芋燒肉類

我們可以將魔芋洗乾淨切成片，然後放在鴨肉、豬肉或者一些蝦類這些肉製品當中一起燒。用魔芋與這些菜品放在一起的話，是可以去除肉類食品當中的油膩，同時可以補充人體所需的物質，促進腸道蠕動。

三、水煮魔芋

我們可以選取魔芋，把它洗乾淨，連皮一起放在水中煮，煮透以後把它切成片，就可以蘸著白糖來吃。這個對於女性來說有緩解經期的焦躁，延緩更年期還有美容的作用。

所以魔芋一定要加工後或者煮熟後才可以吃的，千萬不能生吃，小夥伴們都記住了嗎？如果你看到有人吃生魔芋一定要及時制止，要告訴他魔芋的危害性，當然煮熟之後呢是可以放心大膽的吃的。但是吃的時候也要適量，對於一些本身有體寒或者一些傷風感冒症狀的時候，我們就應該避開去吃魔芋，只有健康的吃才能讓自己得到健康的收益。