準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
土豆仔 :
適量 輔料
鹽 :
適量孜然 :
適量黑胡椒 :
適量 黃油 :
適量 具體步驟
1. 土豆洗淨,煮熟。(水裡放鹽以便入味)
2. 將煮熟的土豆過涼水
3. 將土豆壓扁,撒上鹽、黑胡椒和孜然粉。最後再在每個土豆上刷層油。
4. 為了提香,我在每個土豆上放了一丁點黃油(可以不放)
5. 入已預熱的烤箱中層,以200度烤18分鐘即成。
6. 噴香撲鼻的土豆上桌前撒上蔥花裝飾即可。
烹飪技巧
為了更香土豆入烤箱前我在每個土豆上放了些黃油。