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美味營養的蒜苗炒肉絲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.78W
美味營養的蒜苗炒肉絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

蒜苗 :400
肉絲150

輔料

植物油 :適量
紅燒醬油適量

具體步驟

美味營養的蒜苗炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第2張

1.蒜苗洗淨控水後切小段

美味營養的蒜苗炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備肉絲(我買的是醃製好的肉絲)

美味營養的蒜苗炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第4張

3.起油鍋,加入肉絲翻炒,至肉絲髮白盛出備用

美味營養的蒜苗炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第5張

4.炒鍋洗淨,重新起油鍋,加入蒜苗翻炒片刻

美味營養的蒜苗炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第6張

5.蒜苗炒至斷生髮青,加入適量紅燒醬油翻炒均勻

美味營養的蒜苗炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入適量水燒開,加蓋燜5分鐘

美味營養的蒜苗炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入肉絲

美味營養的蒜苗炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第9張

8.肉絲和蒜苗翻炒均勻,加蓋燜5分鐘

美味營養的蒜苗炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第10張

9.至鍋裡湯汁濃稠,收汁即可出鍋

美味營養的蒜苗炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第11張

10.成品圖