關於一鍋香的做法的知識

“這是一鍋亂燉的菜、把自己喜歡的食材放入鍋中一鍋煮、可葷可素、煮出來香噴噴的、熱騰騰的、這冬天就是要這麼吃一鍋才舒服、操作簡單方便、小白也能搞定啦😁😁👏”食材明細主料白菜...

食材明細主料五花肉（200g）水豆腐（1塊）小木耳（100g）雞蛋（3個）輔料辣椒（適量）蒜米（20g）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）一鍋香的做法步驟1、備好圖中材料。2、如圖切備好。3、鍋內下油，豆腐煎成兩面...

“以牛腩加牛板筋為主料熬製湯底，牛肉軟爛，板筋筋道、肉湯鮮香，口感特別好。整鍋菜可以先幹吃，然後加湯再煮別的食材，也可以直接就加湯涮菜吃，吃起來太過癮啦，這大冷天的也能吃出汗來。配菜我...

“要說這鍋菜全是常見的食材，一年四季都可以把時令蔬菜巧搭配。有時菜不多時，也可以把幾種湊一鍋，味道香、種類多，還能滿足家裡人的不同喜好！有鮮肉放鮮肉，沒鮮肉放臘肉、臘腸，想吃素的味道也...

“白米飯吃不下，炒菜吧油煙嗆，那就跟我一起來做一頓原汁原味的懶人飯吧”食材明細主料大米（適量）輔料香菇（5-6顆）胡蘿蔔（1根）小火腿腸（2根）小土豆（2個）鮮玉米粒（1勺）蠔油（1勺）鹽（2小勺）老抽（1小勺）雞精（適量...

食材明細主料麵粉（300g）酸奶（300g）輔料芸豆（500g）土豆（2個）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）一鍋出的做法步驟1、麵粉加入酸奶。2、加入酵母。3、加入鹽。4、加入糖。5、攪拌成團，摔打，裝袋等待...

“大冬天來這一鍋剛剛好！！”食材明細主料芋頭（2小個的）白菜（適量）豆芽（適量）粉條（適量）杏鮑菇（半個）火腿腸（半截）豆腐（3塊）輔料豆瓣醬（4大勺）油（適量）姜（適量）蔥（2根）蒜頭（適量）香油（適量）麻辣（口味）火鍋（工藝）半小時（耗...

“一個人在家，也不能隨便對付，希望做的既簡單又有營養。沒想到第一次做這個就很成功哦，酸酸甜甜非常好吃。”食材明細主料幹香菇（2個）番茄（1個）蘿蔔（1/4段）大白菜（3塊）瘦肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬...

“筋頭巴腦指得是帶皮帶筋，難嚼難燉的肉。此外，筋頭巴腦特指菜譜。具有強身健體，養腦益智，開胃健脾，舒筋活血，美容養顏之功效，今天為大家分享一款筋頭巴腦一鍋香，希望大家喜歡”食材明細主料牛...

食材明細主料米（1kg.）輔料豬肉（300g.）香腸（一小截）胡蘿蔔（一小截）洋蔥（一個小洋蔥。）杏鮑菇（一個小的）五香茶幹（兩塊）萵苣（一小截）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）一鍋熟的做法步驟1...

“今天我燉了一鍋腔骨，只用了15分鐘就噴香出鍋了。為嘛這麼快？因為饞，嘴急，所以用了高壓鍋。嘿，肉脫骨，骨頭都有些酥了，連幹香菇都恢復了彈性，入味Q彈；湯汁預留得恰到好處，舀兩勺泡米飯甭提多下...

“很適合天冷吃。”食材明細主料五花肉（適量）豆腐（適量）大白菜（適量）香菇（適量）輔料大蔥（適量）生薑（2片）調料黃豆醬（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）花椒粉（適量）孜然粉（適量）鹽（少量）小紅椒（適量）其他（口味）煮（工藝）半...

麻辣香鍋口感麻辣美味，深受很多喜歡辣味朋友的追捧。麻辣火鍋是現在市面很常見的美食了，可以說隨處可見其身影，這與其口味獨特和食材多樣離不開，它既能滿足多數人的口味需求，而且製作快速，方...

食材明細主料羊肉片（500g）輔料白蘿蔔（適量）鴨血（適量）淮山面（適量）調料火鍋底料（適量）鹽（適量）生抽（適量）花生油（適量）花椒粒（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）一鍋煮的做法步驟1、羊肉片焯水備用...

“食材任意搭配，豐富的食材，湯很鮮，懶人的做法。”食材明細主料肉丸子（適量）胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）香菇（適量）魚膠（適量）輔料板栗（適量）薑片（少許）香芹碎（少許）調料鹽（少許）蝦皮粉（少許）油（少許）鹹鮮（口味）煲（工...

“這是一個亂燉的菜。”食材明細主料粉絲（適量）海帶（適量）白菜（適量）午餐肉（適量）炸肉（適量）輔料蔥末（適量）排骨湯（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）姜粉（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡...

“有點想念茶葉蛋的味道了，想自己做個茶葉蛋，後來一想，乾脆做個五香的吧，家裡都喜歡吃五香的，爸爸和哥哥特別愛吃五香豆乾和五香花生米，想著自己配調味料的，突然看見一包買來還沒有用的滷料，剛...

““一品鍋”是徽州山區冬季常吃的一種火鍋。相傳，此菜由明代石臺縣“四部尚書”畢鏘的一品誥命夫人餘氏創制。一次，皇上突然駕臨尚書府作客，席上除了山珍海味外，夫人特意燒了一樣徽州家常...

“大家還記得前一陣子我連續發茄子的日誌嗎，都是為今天的菜做準備。哈哈哈就是茄子皮，我把茄子皮留下晾乾用來燉肉，真的好香呀。。。。”食材明細主料五花肉（適量）玉米（適量）幹茄子皮（適量）滑子...

“收到COOK100烤肉醬已經有一陣子了，而這期間偏偏事情太多，一直沒顧上用它做燒烤，今天終於有點時間了，於是趕緊去超市買了食材，吃一頓烤肉大餐。上次用愛仕達的煎鍋很有感覺，於是決定這次再...

“麻辣香鍋的流行是一件很突然的事，一經推出，席捲全國。她的流行也不僅於美味，她和這個時代是如此的契合，混搭、便捷、熱辣。一切你能夠想象得到的食材，一鍋匯聚爆炒，佐以濃烈的香辛料，麻、辣...

“天冷了，吃些燉菜又暖和又好吃。”食材明細主料蝦（4只）玉米（1根）土豆（2個）胡蘿蔔（1根）雞腿（4個）調料麻辣料（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）一鍋燴的做法步驟1、玉米切塊。2、土豆胡蘿蔔切...

食材明細主料紅薯粉絲（適量）輔料火鍋底料（適量）火鍋丸子（適量）土豆（適量）豆腐（適量）豆芽（適量）豆腐丸子（適量）青菜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）一鍋燉的做法步驟1、火鍋底料加清水煮沸。2、...

“後來，用這次的老湯，滷了腱子肉和雞翅。”食材明細主料豬五花（600～700克）鮑魚（5個）雞蛋（7個）輔料蔥（5克）姜（5克）生抽（30克）老抽（30克）玫瑰腐乳湯汁（10克）食鹽（5克）白糖（5克（冰糖））雞精（2克）清水（若干）滷肉料（10克）鹹...

食材明細主料西紅柿（1個）輔料西蘭花（適量）杏鮑菇（適量）金針菇（適量）調料食用油（適量）鹽（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）一鍋端的做法步驟1、鍋中油預熱，放入西紅柿翻炒。2、倒入適量清水。3...