準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
米飯 :
150 雞蛋 :
50 豬肉 :
50 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 胡蘿蔔 :
適量 胡椒粉 :
適量生抽 :
適量 洋蔥 :
適量味精 :
適量 具體步驟
1.雞蛋提前加鹽攪拌煎好,攪碎備用。
2.準備米飯
3.米飯里加生抽,喜歡顏色重的再加點老抽拌勻
4.準備點肉丁
5.蔬菜
6.鍋里加油,油熱下肉片煸炒
7.先下胡蘿蔔炒
8.再下洋蔥
9.下入米飯和雞蛋,加鹽,胡椒粉炒勻,出鍋前加味精。
10.裝盤
烹飪技巧
蔬菜隨意種類