美味濃湯鮮味砂鍋煲如何做簡單又美味

今天可以吃得豐盛一點，好像很久沒有試過很多東西一鍋燉了啊，懶人嘛，始終想吃得好又懶得煮太多那種，哈哈，想吃濃湯鮮味砂鍋煲，濃湯是因為加了濃湯寶，舍友建議我放的，湯的味道不錯，然後砂鍋裡面還放了很多菇啊，青菜啊，還有丸子之類的，都是自己喜歡的。

主料

輔料

具體步驟

先提前把黑木耳、乾的黃金菇和幹筍衣都泡發好備用

金蠔乾洗淨備用

帶子用90度左右的水焯燙10秒鐘撈出備用。帶子就是鮮貝肉

杏鮑菇切片、淮山藥切段

油豆腐一切兩半以便入味和燕餃一起備用

砂鍋中放少許油，放薑末和杏鮑菇片炒

炒至杏鮑菇的水分被逼出來並把水分煎幹

把泡發好的黑木耳、黃金菇和筍衣倒入翻炒1分鐘

放入白菜炒至菜變軟

放入金蠔乾和山藥段

把泡黃金菇的水倒入

放入兩個濃湯寶

大火煮開後轉中小火，蓋上蓋子煲15分鐘左右

加入油豆腐和燕餃繼續煲5分鐘

最後把帶子放入煮半分鐘即可關火，上桌時撒上香蔥即可。