可口的冬瓜春捲煲是用春捲和冬瓜以及熱狗等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,冬瓜是一種營養非常豐富的蔬菜,經常食用有美容養顏的功效,口感也是相當的不錯,春捲外皮酥脆,裡面的餡料非常的鮮嫩,再加上熱狗,葷素搭配合理。
主料
輔料
具體步驟
冬瓜洗淨去籽切大塊入鍋
放油炒至稍變色
鏟入砂鍋中放水一碗煲十來分鐘
春捲切片放鹽和切好的春捲蓋上再煲五分鐘左右
期間要翻動,冬瓜變透明後放入熱狗再煲兩分鐘即可