通心粉糖水是我國南方地區的一道傳統甜品,十分適合在夏天的的時候食用,深受人們的歡迎。通心粉糖水顧名思義,由通心粉和冰糖做出來的美食,還可以根據自己的喜好加入綠豆、紅豆、大棗,非常的好吃爽口。
主料
通心粉 :
200g 冰糖 :
100g 輔料
紅豆 :
適量 紅棗 :
適量 蓮子 :
適量 詳細步驟:
第一步
紅豆用水侵泡5小時
第二步
通心粉泡水,蓮子取芯洗乾淨
第三步
鍋里加水燒開,加入紅豆、紅棗、蓮子、通心粉
第四步
用大火煮開,再轉小火煮1小時
第五步
用大火煮開,再轉小火煮1小時
第六步
就可以出鍋裝碗食用了