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媽媽教我做茶葉蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.94W
媽媽教我做茶葉蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

雞蛋1000

輔料

花椒10個
大料 :1個
冰糖1大塊
鹽 :2匙
老抽 :1匙
香葉 :2片
茶葉 :1小把

具體步驟

媽媽教我做茶葉蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.雞蛋清洗乾淨

媽媽教我做茶葉蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把清洗乾淨的雞蛋放入鍋中

媽媽教我做茶葉蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入大料

媽媽教我做茶葉蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入香葉

媽媽教我做茶葉蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入花椒

媽媽教我做茶葉蛋怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入茶葉

媽媽教我做茶葉蛋怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入鹽

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8.放入冰糖

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9.放入老抽

媽媽教我做茶葉蛋怎麼做好吃又簡單 第11張

10.10、放入清水

媽媽教我做茶葉蛋怎麼做好吃又簡單 第12張

11.水沒過雞蛋為

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12.大火雞蛋煮熟後把雞蛋殼用鏟子敲破更好的入味轉入小火燜半個小時,然後關掉電源,放在水中浸泡一個晚上味道更濃

媽媽教我做茶葉蛋怎麼做好吃又簡單 第14張

13.煮好的茶葉蛋來上一個,做為早餐營養豐富

烹飪技巧

雞蛋殼輕輕敲破不讓殼剝掉