媽媽教我做蛋包飯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.剩米飯，火腿，蔥，雞蛋。

2.雞蛋加鹽打散，火腿，蔥切末。

3.炒鍋倒油先好炒蛋炒飯備用。

4.倒油打散加少許玉米澱粉拌勻。

5.電餅鐺抹油，用圓形煎蛋模具做圓形蛋皮。

6.做好的蛋皮。

7.蔥絲要適當長些。

8.包入炒好的米飯，用蔥絲扎口。

9.漂亮吧，像不像幾朵花兒呢。

烹飪技巧

包炒飯的時候不要包太多，否則很難扎口。