關於可麗蔥的知識

食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（1個）輔料小蔥（適量）配料精鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）可麗蔥香餅的做法步驟1、1、雞蛋打散倒入麵粉裡面，攪拌均勻。2、2、加入切好的蔥花和少量精鹽...

“很適合老人,兒童,食用”食材明細主料麵粉（2dl）牛奶（4dl）牛油（適量）雞蛋（1個）蝦仁（適量）芝士（適量）輔料茴香（適量）牛油（50g）鹽（適量）胡椒粉（適量）麵粉（適量）牛奶（適量）清淡（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）可麗餅...

“Kasirha來了，帶來了美國地道的可麗餅，聽她細細講來，細細做來，真是享受了忙併快樂的一個早上！吃起來濃濃奶香、悠長回味，真心不錯呀。”食材明細主料麵粉（180ml）糖（1茶匙）雞蛋（2個）香草精（1茶匙）牛...

“Canelé可露麗，一款來自法國波爾多的小茶點，外表看上去其貌不揚，像是烤焦掉的一樣，但卻是法式甜點中的經典。外焦內嫩，充滿著濃郁的香草朗姆酒的芳香。這款點心有一個很美麗的名字“天使...

“可麗餅比較容易做，又不用烤箱，一個不粘平底鍋就可以了，與新鮮水果結合起來，也是很好的點心。根據上幾次的經驗，煎出來的餅皮比較容易破，所以在餅皮的配方里減去黃油用量，包起來就比較容易了...

“Cannelés甜品中的貴族，焦香脆脆的表皮，內裡QQ彈彈軟軟糯糯，好吃的不得了。要不要試試？模具：Cannelés銅模具直徑5.5Cm*上口5*下底4.5CM規格模具。”食材明細主料純牛奶（336ml）輔料細砂糖（16...

“可麗露，是一種傳統的法國甜點，之前對可麗露沒有多少了解，在網上找方子，才發現關於可麗露的記載少之又少。憑著網上找到的圖片和東拼西湊的描述，終於，做成了這款甜點，味道簡直美極了，當我嚐到...

食材明細主料雞蛋（1個）麵粉（適量）牛奶（適量）玉米油（適量）獼猴桃（適量）草莓（適量）白糖（適量）乳酪粉（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）法式可麗餅的做法步驟1、取一個碗，放入麵粉和白糖。2、打入雞...

“過年的時候一家人難得聚在一起，吃膩了中餐，可以在下午茶時間來個酸甜可口的可麗餅，聊聊天，渡過一個開心的歡樂時光。”食材明細主料低粉（70克）牛奶（160克）蘋果（1個）黃油（35克）蛋（2個）輔料白糖（1匙）紅...

“可麗餅是法國街頭到處能見到的最有代表性的美食之一，並且它已經普及到世界各國，特別是在東京可麗餅完全是超人氣甜品哦！今天我教大家做主食用和甜點用的可麗餅的家常做法，簡單，美味，而且看...

“可麗餅是品牌名稱，也是註冊商標之一。（法文：crêpe）是一種比薄烤餅更薄的煎餅、以小麥製作且風行全歐洲和世界許多角落的美食，由一種可麗餅烤盤（一種沒有邊的特殊加熱爐具）或平底鍋煎制兩面...

食材明細主料低筋麵粉（100克）玉米澱粉（100克）輔料熟蛋黃（2個）可可粉（1小勺）黃油（100克）綿白糖（50克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）可可瑪格麗特的做法步驟1、材料：低粉100克、玉米澱粉100克、熟...

“時不時買到的水果比較酸，領導拒絕食用，把全部消耗責任推給本人，所以不得不想想辦法能讓草莓“暢銷”，做下午茶點心還是不錯的。說明一下，本次做的餅皮比較韌而薄，所以配方放的黃油比較少，如...

“此為平底鍋版可麗餅，沒有烤箱的家庭也可以輕鬆製作哦。超級簡單，美味。我第一次做了之後，妹妹很是愛吃呢！！！配上咖啡或下午茶，更是美妙。”食材明細主料低筋麵粉（100g）雞蛋（1個）牛奶（50g）芒果果粒...

“大愛草莓，總想各種玩...😁😁草莓🍓此時正是大量上市，所以口感超級棒！來一款草莓可麗餅，過了嘴癮美了心！”食材明細主料草莓（適量）麵粉（適量）雞蛋（一個）自制草莓醬（適量）輔料牛奶（適量）果味（口味）煎（工...

“可露麗有許多傳說~~~“法式經典”“與馬卡龍媲美”“時間會告訴你一切”~~~~~~傳說就足以讓我激動了~~看見可露麗的真顏後，我就更激動了~~買烘焙材料花了些時間~~~製作蛋糕糊，以及熟成...

“配方來自AntonioBachour。配方量：18箇中號可露麗。”食材明細主料全脂牛奶（500g）輔料無鹽黃油（30g）香草莢（1個）中筋麵粉（105g）粗砂糖（80g）鹽（5g）全蛋（3個）黑朗姆酒（75g）甜味（口味）烤（工藝）一天（耗時）高階（難...

“我人生的第一份工作就是做在可麗餅，這是法國街頭最常見的美味，簡單卻將甜品的精華髮揮到了極致。”食材明細主料雞蛋（6個）牛奶（1L）黃油（200g）白糖（100g）麵粉（500g）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（...

食材明細主料低筋麵粉（50g）純牛奶（230g）黃油（25g）糖霜（125g）新鮮雞蛋（2個）新鮮蛋黃（1個）輔料香草精（15ml）食用鹽（3g）朗姆酒（30ml）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）可露麗的做法步驟1、提前按照食材明細...

食材明細主料麵粉（160g）輔料牛奶（70g）融化黃油（60g）泡打粉（2g）香蕉（一根）花生醬（適量）紅豆沙（適量）配料白糖（120g）香草提取物（3滴）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）類可麗餅的做法步驟1、將所有的外皮...

“法國一月份國王餅，進入二月份就由可麗餅接力，這整個月時間朋友間同事間大家都輪流來做給大家嘗一嘗，每個人都在原有的配方上加入自己喜好進去，我更偏向於放帶有橙子味的君度酒。”食材明...

“外形小巧可愛的可露麗（canneles），看起來像倒扣的鈴鐺，因此又被稱為“天使之鈴”。它的外層焦香酥脆，內裡蓬鬆溼潤呈蜂窩狀孔洞，口感層次豐富，兼具焦糖的甜、酒香和香草的香味，是一道低調又經...

食材明細主料土雞蛋（普通雞蛋也行）（適量）純牛奶（適量）麵粉（適量）色拉油（適量）糖（適量）香蕉（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉可麗餅的做法步驟1、雞蛋里加入適量糖和色拉油打勻。2、香蕉和...

“可麗餅，是一種軟軟的薄薄的煎餅。比起山東煎餅，可麗餅更柔和一些，可愛一些。可麗餅(Crepes)是源起於法國布列塔尼省(Brittany)，是很普遍很著名的特色小吃。如今中國廣泛流行可麗餅，接下來...

“Cannelés的外表輕巧可愛，烘烤黝黑的脆殼瀰漫濃郁焦糖與萊姆酒香，裡頭蓬鬆溼潤的內餡有著精緻的蜂窩狀孔洞，無論在口感層次變化或者味覺體驗都堪稱一絕，如此截然不同的口感同時出現在這...