中國的茶文化可以說是歷史悠久，不同的茶要搭配不同的茶具以及茶在沖泡的過程中也要講究水的溫度及沖泡時間。普洱茶想必大家都不陌生，不知道大家對普洱茶瞭解多少，普洱茶在沖泡的時候要用什麼茶具？多少度的水？今天小編要和大家談一下普洱茶的喝法。
雖然普洱茶的功效較多，但是也要掌握一個正確的喝法，這樣才能使得它的功效充分發揮出來，使得效果更明顯。喝普洱茶的時候，為了使茶香更加純正，要進行溫茶，即第一次衝下的沸水立即倒出，溫茶可進行1～2次，速度要快，以免影響茶湯的滋味。
茶的歷史是比較悠久的，被人類發現利用至今，具有諸多保健功效，普洱茶也不例外。它除了和其他茶類的功能一樣以外，在以下幾個方面的療效則更為突出，如降脂、減肥、降壓等。隨著人們追求綠色、生態、健康食品的觀念逐漸形成，相信普洱茶的真正價值將不斷地被發現和認可。
怎麼正確喝普洱茶?沖泡普洱茶的方法可以從這幾個方面著手：
1、普洱茶喝法包括選茶、備具、擇水、投茶、喝法5個環節。喝普洱茶最好選用景德鎮等地生產的專用薄胎瓷器皿，因為陶瓷器皿泡茶不走味，能較好保持普洱茶的香氣和滋味。
2、先要備有紫砂壺或蓋碗,公道杯一個，幾個小瓷碗，濾網和濾網座，接水盤一個。
3、水原則上應選用軟水，如純淨水、礦泉水等，也可用符合飲用水標準的自來水，如果是山泉水，那就更好。水溫對茶湯的香氣、滋味都有很大的影響，所以普洱茶要求用100℃的完全沸水沖泡，才能泡出普洱茶的香。
4、沸水沖洗茶具後，用小刀翹一塊下來放在杯子裡(其實是有一種專門的鋼刀來搗碎，像俠客的紅布飛鏢一樣的東西，超市有賣，不過目的是搗碎，不用那麼麻煩)，放茶入壺或蓋碗。然後用剛燒開的水沖泡，幾分鐘後把水瀝乾。再倒入開水泡，再過幾分鐘再瀝乾(這個過程叫醒茶，具體洗幾次看你的口味濃淡來定)，然後再倒入開水就基本可以喝了。
普洱茶一般用功夫茶的泡法來喝。為了使茶香更加純正，要進行溫茶，即第一次衝下的沸水立即倒出，溫茶可進行1～2次，速度要快，以免影響茶湯的滋味。正式喝普洱茶時，1分鐘左右即可將茶湯倒入杯中，茶底繼續喝，隨著喝的次數增加，喝的時間可慢慢延長，衝1分鐘作用逐漸增加至數分鐘，這樣泡出的普洱茶茶湯才比較均勻。喝普洱茶時，為了充分品嚐到普洱茶的特點，需要有正確的普洱茶喝法。
通過這樣的一個方法，一杯香醇的普洱茶就可以喝了，但要注意的是，在享用之餘可別忘了杯中的茶葉，千萬別將他棄了，普洱是非常耐泡的，在將喝完第一道時，可以同樣再次注水，蓋上，靜置小會兒，第二杯普洱又泡好了。第二泡和第三泡的茶湯可以混著一起喝，綜合茶性，以免過濃。第四次以後，每增加一泡即增加15秒鐘，以此類推。飯後半小時，就可以飲用普洱茶了。
普洱茶喝法原來這麼講究，要用功夫茶的泡法來喝。減肥的人士可以選擇飲用一些普洱茶刮油解膩。掌握一個正確的普洱茶沖泡方法才能使普洱茶的口感和香氣發揮出最大的優勢。在日常生活中吃了油膩的食品消化不良時，也可以泡一杯普洱茶緩解不適症狀。
千里飄香谷
