自己做的玉米麵饅頭如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.把所有材料加適量水混合揉搓成軟硬適中的麵糰。並蓋上一塊毛巾，醒發約2小時左右。

2.把麵糰切成段。

3.切好的麵糰放入蒸鍋，蒸鍋上鋪一層紗布。

4.大火將水燒開後，再蒸大約20分鐘。

5.看到麵糰表皮光滑，胖乎乎的，就蒸好了。

6.熱氣騰騰的玉米饅頭出鍋了。

烹飪技巧

麵糰醒發是要蓋一塊毛巾，以免水分流失。