口感豐富的冰糖銀耳雪梨羹如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雪梨洗淨，去皮去核，切成塊狀備用；

2.紅棗去核枸杞子洗淨，銀耳泡發後去掉根部撕成小朵備用；

3.煮適量開水，放入雪梨塊，紅棗，銀耳和枸杞子等材料大火煮開轉小火燉一個小時，最後加冰糖即可！

烹飪技巧

銀耳需要煮一定的時候膠質才能出來，如果想要脆的口感，可以縮短煮的時間！