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好吃的鹹菜蒸肉餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.91W
好吃的鹹菜蒸肉餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

鹹菜蒸肉餅,也是一道家常菜了,很多人喜歡蒸肉餅,但是有時候弄得卻不那麼好吃,蒸肉餅其實不難,如果你弄得好吃,對於下班族來說,肯定是隔三差五就要做的一道菜了.但是再來個鹹菜蒸肉餅,搭配上一盤綠油油的青菜,那就再好不過了,一頓飯就解決了。

主料

蘿蔔幹 :50
姜 :10
豬肉餡 :250
蔥 :1根

輔料

鹽 :少許
白糖 :少許
油 :1勺
醬油 :2勺
蠔油1勺

具體步驟

好吃的鹹菜蒸肉餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豬肉餡準備好

好吃的鹹菜蒸肉餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蔥和姜準備好

好吃的鹹菜蒸肉餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將蘿蔔乾,蔥,姜切好

好吃的鹹菜蒸肉餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.然後放入醬油,鹽,白糖,蠔油,攪拌均勻即可

好吃的鹹菜蒸肉餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.然後放入鍋裡蒸上十分鐘即可

好吃的鹹菜蒸肉餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.已經蒸好的鹹菜肉餅

烹飪技巧

用白糖醃製,能讓肉更加嫩