網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

辣子拌豆如何做簡單又美味|懶人版

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.02W
懶人版-辣子拌豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

幹辣椒 :6個
熟黃豆 :250

輔料

油 :適量
鹽 :適量
香醋 :1湯匙
胡椒粉適量
雞精 :少許
味達美醬油0.5湯匙
大蔥 :1根

具體步驟

懶人版-辣子拌豆怎麼做好吃又簡單 第2張

1.煮熟的黃豆放在容器裡

懶人版-辣子拌豆怎麼做好吃又簡單 第3張

2.幹辣椒和蔥分別切成小粒

懶人版-辣子拌豆怎麼做好吃又簡單 第4張

3.黃豆粒加入鹽、雞精、胡椒粉、香醋、味達美

懶人版-辣子拌豆怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋中放油,小火慢慢加熱,放入蔥和辣椒慢慢炸,待辣椒顏色變得深了就可以關火了

懶人版-辣子拌豆怎麼做好吃又簡單 第6張

5.趁熱澆在豆子上,拌均勻就可以吃了。

烹飪技巧

1.黃豆是提前煮熟的,一次可以多煮一些,放冰箱冷藏,隨吃隨拌2.辣椒蔥油是開胃的小絕招3.不能吃辣的就可以不放辣椒