準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
麵粉 :
500 輔料
酵母 :
適量 具體步驟
1.一半的麵粉,加入酵母,溫水揉好的麵糰
2.一半的麵粉,加入酵母,熱水揉好的麵糰
3.將發麵團分別放在暖氣片周圍,發至兩倍大,大約2小時。把發麵團和死麵團合在一起,揉勻。
4.分成10等分,約80g左右。
5.取一團,搓成長棒,擀成長舌狀狀。
6.捲成卷
7.壓扁
8.擀成餅
9.放入電餅鐺
10.一面發黃,翻到另一面,熟了即可!早上為了省時間,裡面夾個蛋,健康的美食,簡單的美食
烹飪技巧
本人喜歡Q的,所以燙麵多一些,要是喜歡軟的,就發麵多一些