味道不錯的白果瘦肉粥如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

瘦肉 ：80
白果 ：30顆
排骨 ：100

輔料

生粉 ：適量
小蔥 ：適量
鹽 ：適量
陳皮 ：適量
油 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.瘦肉片,排骨事先用油鹽,薑絲,生粉醃好備用;

2.白果去殼去皮,陳皮泡發洗淨;

3.大米小米淘洗一下瀝乾;

4.把大米小米入燉盅;

5.加入白果和陳皮;

6.把醃好的排骨瘦肉片入燉盅;

7.然後加入適量的開水;

8.按電子燉盅說明,在外圍也加適量開水;

9.蓋好蓋子,燉約兩小時,食用前加鹽調味,下一點蔥花增香即可!

烹飪技巧

現在天冷,晚上可以弄好,電子燉盅預約好時間,早上起來就有暖心粥喝啦,美味加分~