家常菜蔥油雞如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.肥雞半隻，處理乾淨

2.八角、薑片、蔥葉煮水開五分鐘下入肥雞

3.蓋鍋蓋煮十五分鐘

4.將薑末、蒜末、蔥末、香菜末放入熱油中關火，並加入鹽、生抽、香油、糖

5.將煮好的雞，用涼水衝到油切塊擺盤，並將調的汁澆上

6.只等美酒