清淡的豆角蒸麵如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這道清淡的豆角蒸麵它是一道非常居家的菜式，雖然做法和其他的食物稍微有一點不一樣，但是味道和口感都是非常不錯的，很適合用來當作一道營養早餐，而且它裡面的豆角非常的清爽可口，這道麵食適合於各個年齡階層的人吃，趕緊跟著小編來試一試吧。

主料

麵條 ：500
豆角 ：600
五花肉 ：150

輔料

鹽 ：適量
蠔油 ：適量
油 ：適量
蔥姜 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.五花肉切片 瘦肉也切片 分開放

2.豆角洗淨 掰成小塊

3.熱鍋放油 先加入五花肉 煸炒出油

4.好幾人老抽 和蠔油

5.加入豆角 翻炒

6.放入適量的清水 這樣的杯子放兩杯

7.沒過豆角

8.加入適量的鹽

9.麵條均勻的鋪在上面 蓋鍋

10.燉大約七八分鐘的樣子湯汁收的差不多就好了 用鏟子上下翻炒均勻

11.很好吃的樣子啊

烹飪技巧

1、豆角一定要燉熟否則容易中毒。2、水量一定要加足否則容易糊鍋。3、因為加了麵條所以在豆角中要加入足量的鹽。